Dans une ville cosmopolite comme Londres, la cuisine italienne a conquis une place spéciale dans le cœur des Londoniens et des visiteurs. Des restaurants raffinés étoilés Michelin aux authentiques trattorie de quartier, la capitale britannique offre un voyage gastronomique à travers les différentes âmes de la cuisine italienne.
La scène gastronomique italienne de Londres est en constante évolution, mais maintient fermement le lien avec l’authenticité et la qualité qui caractérisent la Botte. Que vous recherchiez une pizza napolitaine parfaite, des pâtes faites maison ou une expérience gastronomique d’exception, voici un guide complet des établissements qui représentent au mieux le goût et l’atmosphère italienne dans la métropole britannique.
Surplombant la Tamise, The River Café a été parmi les premiers à apporter la véritable cuisine régionale italienne à Londres. Les taglierini de veau, la petite pizza au taleggio et pommes de terre, et le légendaire « chocolate nemesis cake » sont des plats qui ont marqué l’histoire. Le nouveau River Café Café offre une expérience plus décontractée mais tout aussi raffinée, avec une terrasse élégante parfaite pour chaque saison.
Situé sur la célèbre Savile Row, Sartoria apporte la haute cuisine italienne à Mayfair. Le chef Francesco Chiarelli a créé un menu où chaque plat est un chef-d’œuvre de technique et de tradition. Les pâtes à l’œuf au beurre et aux truffes blanches sont décrites par les critiques comme un « plat à tomber par terre », représentant parfaitement l’équilibre entre luxe et authenticité.
Illuminé aux chandelles et enveloppé dans une atmosphère de club exclusif, The Dover offre une interprétation raffinée de la cuisine italo-américaine. Le mini lobster roll au beurre et la sole au citron sont à ne pas manquer. Dans la salle à manger faiblement éclairée, les hautes chandelles créent une atmosphère intime où couples et amis savourent une cuisine d’excellence.
Dans un environnement glamour avec banquettes en bois sombre et surfaces brillantes, Luca représente une expérience séduisante de fusion entre ingrédients britanniques et tradition italienne. Les frites au parmesan et les rigatoni au ragù de saucisse sont absolument à essayer, surtout accompagnés d’un Negroni doré au bar caractéristique.
La grande salle à manger de Manteca est constamment en effervescence. L’établissement de Shoreditch est élégant et assuré, avec des plats réconfortants mais créatifs, comme le cacio e pepe au crabe brun et les fritures de tête de porc. Les charcuteries faites maison, fines comme du papier de soie, et le ragù d’abats sont incontournables.
À l’intérieur du chic Bulgari Hotel, Sette apporte tout le glamour de la Rome cosmopolite à Londres. Créé par les mêmes propriétaires du réputé Scarpetta de New York, le restaurant offre une expérience culinaire raffinée. L’établissement dispose d’une entrée indépendante et abrite en dessous le Nolita Social, un bar à l’atmosphère cool et sophistiquée.
Dans le quartier dynamique d’Islington, Trullo s’est gagné une place spéciale dans le cœur des Londoniens. Ce restaurant élégant, avec ses nappes blanches et son atmosphère décontractée, offre une authentique expérience toscane. Le ragù de jarret de bœuf est légendaire, et les pâtes fraîches, préparées sous vos yeux, sont un vrai spectacle pour les yeux et le palais.
Une explosion de couleurs et de fleurs, Circolo Popolare est une bouffée de gaieté sicilienne. Faisant partie du groupe Big Mamma, le restaurant est toujours vivant et plein de vie. Les pâtes aux truffes sont absolument à essayer, servies dans une atmosphère qui rappelle une joyeuse trattoria sicilienne. L’établissement est constamment animé et incarne parfaitement la joie de manger à l’italienne.
Sophistiqué et raffiné, Manicomio brille par son élégance simple. Le restaurant dispose d’une véranda, d’un jardin et d’une grande terrasse chauffée sur Duke of York Square. Les intérieurs contemporains, avec briques apparentes et banquettes en cuir, créent l’environnement parfait pour savourer l’authentique cuisine italienne.
Sur King’s Road, ce restaurant sur trois étages sert tous les grands classiques : de la bruschetta à l’aubergine à la parmigiana, en plus d’excellentes pizzas. Les pizzas ont une excellente base de pâte mère, une sauce tomate généreuse et des garnitures allant du pepperoni aux champignons et truffes noires. La terrasse cachée avec petites lumières la rend parfaite pour les dîners romantiques.
Sur Lamb’s Conduit Street, Ciao Bella incarne la joie et la convivialité italienne. On ne vient pas ici analyser la perfection technique des spaghetti aux boulettes, mais pour s’immerger dans l’atmosphère joyeuse et authentique d’une vraie trattoria italienne. L’établissement est bruyant et fier, plein de chants et de spaghetti.
Avec ses plats signature, nappes blanches et un tiramisu qui sent la tradition, Ida vous fait sentir chaleureux et accueilli. Le ragù est considéré parmi les meilleurs de Londres, et l’atmosphère, éclairée aux chandelles, transporte les clients dans une maison italienne typique. Les carrelages en terrazzo complètent l’atmosphère nostalgique.
Un coin de Rome à Londres, Pierino se distingue par sa cuisine authentique et son atmosphère familiale. Les pâtes faites maison et les recettes traditionnelles romaines sont au cœur de ce restaurant qui a su conserver l’authenticité de la cuisine du Latium.
Un restaurant qui célèbre la véritable cuisine domestique italienne, Ponti’s Italian Kitchen offre une expérience authentique et accueillante. Les recettes traditionnelles, transmises de génération en génération, sont préparées avec des ingrédients frais et de haute qualité, créant des plats qui sentent la maison.
Célèbre pour ses vitrines où l’on peut admirer la préparation des pâtes fraîches, Padella est devenu une référence pour les amateurs de cuisine italienne. Les files d’attente qui se forment régulièrement devant l’établissement témoignent de la qualité de sa cuisine « épurée et honnête à caractère régional ». Chaque plat est un hymne à la simplicité et à l’excellence des ingrédients.
Né des voyages du fondateur Andrew Macleod dans la région de l’Émilie-Romagne, Emilia’s est dédié aux pâtes fraîches artisanales. Vous trouverez 4 Emilia’s dispersés dans Londres, mais notre préféré est celui à Canary Wharf, avec ses murs en terre cuite et son mobilier rustique qui recréent l’atmosphère d’une trattoria émilienne. Une touche unique est la présence du « bocce », la version italienne de la pétanque.
Un temple des pâtes fraîches au cœur de Londres, La Pappardella est célèbre pour ses généreuses portions et l’authenticité des saveurs. Le menu extensif de pâtes faites maison attire aussi bien les habitants que les touristes à la recherche de vrais goûts italiens, servis dans un environnement accueillant et informel.
TOZI réinterprète la tradition vénitienne des cicchetti dans une clé contemporaine. Dans un environnement moderne et dynamique, le restaurant offre une vaste sélection de petits plats à partager, accompagnés de prosecco et de cocktails italiens créatifs. Le grill ouvert ajoute un élément de théâtre à l’expérience culinaire.
Avec son intérieur art déco élégant et ses magnifiques œuvres d’art, Cicchetti apporte l’élégance vénitienne à Knightsbridge. Tirant son nom des célèbres « cicchetti » vénitiens, il offre une cuisine raffinée, où brille le bar au sel noir servi à table.
Sur Ladbroke Road, Portobello capture l’essence bohème du quartier. Dans un environnement accueillant et informel, le restaurant sert des plats de la tradition italienne avec une touche contemporaine, utilisant les ingrédients frais du marché local.
Depuis 2008, Bocca di Lupo est devenu un classique de Soho. Bien que la salle soit formelle, l’atmosphère est décontractée, comme un mariage de famille : un environnement « convenable » où les enfants peuvent se salir avec le ragù de cerf et les hommes d’affaires peuvent savourer la deuxième bouteille de vin. Le comptoir est l’un des meilleurs de Londres pour les fritures et la glace avant ou après le théâtre.
Al Duca apporte l’élégance de la cuisine toscane dans la capitale britannique. Dans un environnement sophistiqué mais accueillant, le restaurant offre des plats régionaux préparés avec maîtrise et servis avec une sélection minutieuse de vins italiens.
D’épicerie historique de Soho à chaîne couronnée de succès, Lina Stores conserve intacte son authenticité. Avec son caractéristique vert menthe et un menu qui célèbre un demi-siècle de tradition italienne à Londres, chaque établissement offre une expérience authentique basée sur les ingrédients et le savoir-faire accumulé en 50 ans de service à la communauté italienne de Londres.
La version accessible du restaurant étoilé d’Angela Hartnett offre l’authentique cuisine du nord de l’Italie dans un environnement contemporain. Parfait pour toute occasion, des déjeuners informels aux dîners romantiques, le restaurant brille particulièrement pour son flet au beurre et aux câpres.
Un vibrant centre d’activités au cœur de Covent Garden, Luci combine avec succès les âmes de café, délicatessen et restaurant. Les pâtisseries sont extraordinaires et le menu avant-théâtre est parfait pour ceux qui fréquentent les nombreux théâtres de la région, offrant une authentique expérience italienne dans un environnement dynamique et accueillant.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
Cela peut sembler banal, mais réservez toujours à l’avance, surtout pour le dîner. Pour certains des établissements les plus populaires, au moins 2 semaines avant. Si vous êtes flexible et peu nombreux, les places au comptoir sont parfaites pour un dîner informel et ne nécessitent souvent pas de réservation.
Les City Card vous permettent d'économiser de l'argent sur les transports publics et/ou les droits d'entrée dans les principales attractions touristiques.
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